水進入溫度

10℃

二、設計要求

物料殺菌溫度

80-141℃

保溫時間

10-20S

物料出口溫度

45-85℃

三、設備主要技術參數

名稱

技術參數

名稱

技術參數

設備型號

BR36-PUT-B10(三段式)

耗電量

5KW

換熱面積

30平方  

物料進出口徑

￠32

板片材質

304

冰水進出口徑

￠32

板片外形尺寸

1210×340×0.6

冰水流量

1.5-t/h

殺菌溫度

自動控制，

蒸汽管徑

DN32×3

控制精度

±1℃以內

冰蒸汽耗量

220Kg/h

回流閥動作狀態(tài)

高溫報警，低溫回流(自動)

壓縮空氣壓力

0.6Mpa以上

設備工作壓力

0.5MPa

壓縮空氣耗量

0.06M³/min

設備重量

1t

設備外形尺寸

2600(長)×1600(寬)×2000(高)

電源

3相  50HZ  380V

四、設備主要配置清單

序號

裝置或零部件

型號或規(guī)格

數量

制造廠商

備注

1

板式換熱器主機

BR26-PUT-28B

1

我司

三段式

2

熱水換熱器

1

我司

3

平衡桶

100L

1

我司

4

熱水桶

100L

1

我司

5

離心式飲料泵

5t 40m

1

我司

6

熱水泵

CDLF2-4

1

南方泵

7

二位三通氣動閥

￠32

1

上海遠安

8

蝶閥

￠32

5

國產

9

熱水球閥

￠32

2

國產

10

蒸汽管路

DN32

11

蒸汽流量調節(jié)閥

LE33  EP5 DN25

1

金隆

12

蒸汽減壓閥

25P  DN25

1

日本

13

蒸汽柱塞閥

DN25

1

國產

14

蒸汽過濾器

DN25

1

國產

15

壓力表

￠100

2

國產

16

電氣控制箱

304

1

我司

17

PLC控制

1

西門子

18

電氣元件

1

正泰

19

觸摸屏

1

威龍

20

溫度傳感器

Pt100

4

進口

21

框架、管路

304

1

我司